NASI GORENG KUNING


Bahan:

- 2 piring nasi matang yang dingin

- 2 butir telur ayam, kocok, dibuat dadar, potong

- 3 sendok makan ebi, direndam dulu, lalu agak ditumbuk

- Bawang merah goreng

- Acar mentimun

- Garam, gula

Bumbu dihaluskan:

- 3 siung bawang merah

- 3 buah cabai merah

- 1 cm kunyit

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan ebi, sampai wangi

2. Masukkan nasi putih aduk rata, tambahkan garam dan gula sesuai selera

3. Sajikan dengan taburan telur dadar di atasnya dan bawang merah serta acar

Mentimun

4. Anda dapat menambahkan daging ayam atau seafood bila suka

No comments:

Post a Comment